La adecuada escogencia de un proveedor de los servicios de catering y alquiler de equipo especializado es fundamental para el éxito de la recepción, cuando ésta vaya a efectuarse al aire libre, en una casa de habitación o en otro lugar en el cual no se disponga de éstos servicios.

Las empresas que ofrecen este servicio incluyen por lo general: menús especiales, sillas, mesas, toldos, mantelería, vajillas, cristalería, saloneros, tarimas y pisos, sanitarios portátiles, etc.

Además, estos mismos servicios pueden utilizarse en otros eventos tales como el compromiso, fiestas de despedida de soltera, serenata, etc.
.